Sastojici:• 500 gr brašna• 300 ml vode• 1 kašičica soli• 100 ml ulja• ulje za podmazivanje testa• 1, 500 kg sitnog sira (so dodati po ukusu)• 1 jaje Priprema:• U jednu posudu staviti brašno i so, zatim dodavati vodu i mešati sve dok testo ne postane blago mekan.• Na radnom stolu sipati malo brašna i
Read more

Sastojci: • 1 kocka kvasca• 3 supene kašike šećera• 1 kg brašna• 500 ml tople vode• 2 kašičice soli• 2 jaja• 150 ml suncokretovo ulje Priprema: • Kvasac rastvoriti sa 500 ml tople vode, dodati 3 kašike šećera, 1 kašiku brašna pa sve to mešati.• Zatim ostaviti da odstoji oko 15 minuta da se kvasac
Read more

Sastojci: • 800 gr brašno• 500 ml mlake vode• 3 kašićice soli• 1 kašićica šećera• 1 sveži kvasac Priprema: • Najpre pripremamo kvasac tako što preko njega dodamo 1 kašićicu šećera.• Kada je kvasac postao tečan, dodamo kašiku brašna i mešamo sve dok ne postane kremasto pa zatim dodamo 500 ml mlake vode. Sav taj
Read more

Sastojci: • 600gr brašna TIP 400• 300 ml tople vode• 1 kašićica soli• 50ml ulja Priprema: • U brašno staviti so, zatim u sredini brašna dodavati ulje i postepeno dodati mlaku vodu dok mešate.• Dok mešate prstima treba razbiti grudvice iz testa. Testo će postati blago mekano.• Testo treba dobro zamesiti bez puno dodavanja brašna,
Read more