Sastojci: Priprema:

Sastojci: Priprema:

Sastojci:• 1 kg brašna TIP-400• 400 gr slani sir feta• 350 gr masti• 2 jaja• 1 kocka kvasca 40gr• 500 ml mleka• kim po ukusu dodavatiPriprema:• U jednoj činiji staviti toplo mleko i dodavati kvasac sa malo brašna, sve to dobro promešati i razbijati sve grudvice. Ostaviti kvasac da se aktivira oko 15 minuta.• Posle
Read more

Sastojci: • 1kg brašna TIP-400 • 500 ml vode • 1 kocka kvasca 40gr • 20gr šećera • 2 kafene kašićice soli • 50 ml ulja • 250 gr margarinom Priprema: • U jednu činiju staviti najpre pola količine brašna, praviti malo udubljenje usred brašna i mrviti kocku kvasca sa malo šećera i vode. •
Read more

Sastojci: Testo: • 1 kocka kvasca• 3 supene kašike šećera• 1 kg brašna• 300 ml mleka• 2 kašičice soli• 2 jaja• 200 ml mlake vode• 150 ml suncokretovo ulje Fil: • 600 gr mlevenog maka• 3 do 4 kašika griza• 400 gr šećera• 500 ml mleka Priprema: • Najpre kvasac rastvoriti tako što u činiju
Read more

Sastojci: Fil: • 3 kesice vanilin šećera• 300 gr suvo grožđe• 450 gr šećera• 8 kesice cimeta• 200 ml suncokretovog ulja• 4 supene kašike pšeničnog griza Testo: • 1 kocka kvasca• 3 supene kašike šećera• 1 kg brašna• 300 ml mleka• 2 kašičice soli• 2 jaja• 200 ml mlake vode• 150 ml suncokretovo ulje Namaz:
Read more

Sastojci: • 500 ml tople vode• 1 kg brašno T 500• 20gr ili pola kockice kvasca• 1 supena kašika soli Priprema: • U posudu staviti 1 kg brašna i u sredini brašna praviti rupicu, staviti toplu vodu i kvasac pa blago mešati tek toliko da bi se kvasac rastopio u vodi. Dodavati malo brašna u
Read more

Sastojci: • 500 ml mleka• 1 kvasac• 1 kašika šećera• 1 kašićica soli• 2 jaja• 1 kašika masti• brašno koliko je potrebno ( oko 1 kg)• 500 gr mlevenih čvaraka• po želji susam i jedno jaje za premazivanje preko pogače Priprema: • Mešati najpre kvasac i šećer i ostaviti minut dva da se kvasac rastopi.•
Read more

Sastojci: Testo: • 750 gr brašno T 400• 250 ml mleka• 100 ml vode• 100 ml ulja• 1 kocka kvasca• 1 kašičica šećera• 2 kašičice soli• 2 belanceta Fil: • 100 gr otopljenog margarina• 2 žumanceta• 1 kašičica soli• 250 gr krem sir• 1 jaje za podmazivanje pogače Priprema: • Pripremanje testa – staviti u
Read more

Sastojci: • 500 ml mleka• 200 ml ulja• 1 kašičica šećera• 3 kašićica soli• 4 žumanca• 1 svež kvasac• 1 kg brašna• 1 kesica prašak za pecivo• 250 gr margarina Priprema: • U činiji staviti najpre kvasac i šećer pa ostaviti da kvasac postane blago tečan.• Kada kvasac je postao tečan zbog šećera, dodati dve
Read more