HomeArchive by category "Glavno jelo"

Rolovano meso

Rolovano meso
Posted in : Glavno jelo on by : Sandra
Tags:

Sastojci: Priprema: Dan ranije pripremati šnicle tako što se posoljavaju, biber po ukusu a zatim namazati svaku šniclu posebno sa senfom. Ostaviti šnicle da se mariniraju u frižideru preko noći.Sutradan, pripremiti 5 kuvanih jaja (rendati), pečenicu usitniti, slaninu tanko iseći na kriške.Na prijanjuću foliju staviti i poređati šnicle, preko njih staviti u tankom sloju stisljenu šunku, rendana jaja i pršutu usitnjenu.

Pihtije

Pihtije
Posted in : Glavno jelo on by : Sandra
Tags: ,

Sastojci: • 2 kg mesa ( svinjske noge i dimiljeno meso) • 1 kg kožura • 5 komada šargarepe • 2 komada korena peršuna • 1 komad koren celera • 2 velike glavice crnog luka • 1 glavica belog luka • 1 kašićica soli • 1 kašićica bibera u zrnu Priprema: • Svinjsko meso sa
Read more

Vojvođanski gulaš

Vojvođanski gulaš
Posted in : Glavno jelo on by : Sandra
Tags: , ,

Sastojci: • 500gr juneće meso• 500gr svinjsko meso• 1 kg crnog luka• 1 vez peršuna• vez mirođije• par listova svežeg selena• 2 supene kašike slatke mlevene paprike• po ukusu dodavati meksički čili papriku (ko voli ljuto)• so i biber po ukusu• 100 ml vinjak rubinov• 2 l vode• 2 kockice čokolade za kuvanje i jelo,
Read more

Punjene tikvice

Punjene tikvice
Posted in : Glavno jelo on by : Sandra
Tags: , ,

Sastojci: • 3 komada mladih tikvica• 1 crni luk• 400gr pileće belo meso• 100ml ulja• 5 kašika pirinča• 2 prstohvata suvog začina• po ukusu vegeta Sastojci za fil: • 5 kašika brašna• 1 kisela pavlaka• 1 čen belog luka• 3 kašike iseckanog svežeg peršuna• 100 ml vode Priprema: • Tikvice oljuštiti i prepoloviti uzduž.• Zatim
Read more