27 November, 2020

Proja sa sirom

Posted in : Predjelo on November 27, 2020 by : Sandra Tags: predjelo, proja, sirom

Sastojci:

• 12 kašika kukuruznog brašna
• 8 kašika brašna
• 300 gr sira
• 250 ml ulja
• 500 ml mleka
• 1 kašićica soli
• 1 prašak za pecivo
• 4 jaja

Priprema:

• Sve sastojke pomešamo i sir usitnimo pa ga dodamo ostalim sastojcima.
• Smesa proje je blago tečna.
• U tepsiju obloženom papirom za pečenje staviti smesu i peči na 200 stepeni oko 30 minuta.
• Proja je najbolja da se služi kada je hladna.