Home2020 November (Page 5)

Kolač sa filom od pavlake

Kolač sa filom od pavlake
Posted in : Desert on by : Sandra
Tags: , , ,

Sastojci: Kora: • 6 jaja• 150 gr šećera• 150 gr čokolade u prahu• 150 gr rastopljenog margarina• 150 gr brašna T-400• 1 kesica prašak za pecivo• 200 ml mleka Fil: • 400 ml kisele pavlake• 150 gr šećera u prahu• 300 gr slatke pavlake Glazura: • 4 kašike vode• 100 gr crne čokolade• 200 ml
Read more

Kiflice sa margarinom

Kiflice sa margarinom
Posted in : Pecivo on by : Sandra
Tags: , ,

Sastojci: • 500 ml mleka• 200 ml ulja• 1 kašičica šećera• 3 kašićica soli• 4 žumanca• 1 svež kvasac• 1 kg brašna• 1 kesica prašak za pecivo• 250 gr margarina Priprema: • U činiji staviti najpre kvasac i šećer pa ostaviti da kvasac postane blago tečan.• Kada kvasac je postao tečan zbog šećera, dodati dve
Read more

Jednostavni kolač sa šljivama

Jednostavni kolač sa šljivama
Posted in : Desert on by : Sandra
Tags: , , ,

Sastojci: • 400gr brašna TIP 400• 4 jaja• 180gr jogurta• 125ml ulja• 160gr šećera• prstohvat soli• 2 kesice vanilin šećera• 1 kesica praška za pecivo• 250gr svežih šljiva• šećer u prahu (za ukrašavanje) Priprema: • Prvo se odvajaju belanca od žumanca• Zatim posebno žumance miksiramo sa šećerom i jednom kesicom vanilin šećera.• Dodavati postepeno ulje,
Read more

Francuski krompir

Francuski krompir
Posted in : Glavno jelo on by : Sandra
Tags: , ,

Sastojci: • 8 – 10 krompira srednje veličine• 100 gr sira (opcionalno)• 10 kuvana jaja• 2 para suve ili dimljene kobasice• 300 gr rendanog kačkavalja (opcionalno) Priprema: • Krompir skuvati i iseći na kriške pa poredjati ih u nauljanoj tepsiji i preko njih posoliti i pobiberiti po ukusu.• Preko krompira stavimo kuvana jaja i treci
Read more

Domaće krofne

Domaće krofne
Posted in : Desert, Pecivo on by : Sandra
Tags: , , ,

Sastojci: • 250ml mleka• 250ml vode• 1 sveži kvasac• 2 kašike šećera• 1 kašićica soli• 2 jaja• 2-3 kašike ulja• 1 kg brašna• 1 l suncokretovog ulja Priprema: • Najpre kvasac mrvimo i dodamo šećer preko da bi se kvasac lakše aktivirao.• Nakon što je kvasac postao tečan preko njega doda se dve kašike brašna
Read more

Domaće kore za pite i gibanice

Domaće kore za pite i gibanice
Posted in : Kore i testo on by : Sandra
Tags: , , , ,

Sastojci: • 600gr brašna TIP 400• 300 ml tople vode• 1 kašićica soli• 50ml ulja Priprema: • U brašno staviti so, zatim u sredini brašna dodavati ulje i postepeno dodati mlaku vodu dok mešate.• Dok mešate prstima treba razbiti grudvice iz testa. Testo će postati blago mekano.• Testo treba dobro zamesiti bez puno dodavanja brašna,
Read more

Dinstano povrće

Dinstano povrće
Posted in : Glavno jelo, Predjelo on by : Sandra
Tags: , , ,

Sastojci: • 300gr očišćenih pečurki• 2 paprike žuta i crvena• 100gr kukuruz šečerac• 100gr grašak• 100gr boranija• 100gr šargarepe iseckane• prstohvat kim• 2 kašičice oljuštenog suncokreta• 2 kašičice slatke paprike• so po ukusu• 1 kašičica belog luka u prahu• 1 glavica crnog luka Priprema: • Najpre izdinstati crni luk na sitne komade u vrelom ulju.
Read more

Čupke

Čupke
Posted in : Desert on by : Sandra
Tags: ,

Sastojci: Kora: • 1 čaša ulja• 1 čaša šećera• 3 čaše brašna• 1 čaša mleka ili vode• 1 kašićica soda bikarbone• 1 kašićica sirćeta ili soka od limuna• 3 jaja• NAPOMENA: Moja čaša je srednje veličine od 250ml tečnosti! Nju sam koristila za merenje sastojaka. Sirup: • 200 gr menaž čokolada za kuvanje i jelo•
Read more

Ćufte od svinjskog mesa

Ćufte od svinjskog mesa
Posted in : Glavno jelo on by : Sandra
Tags: , , ,

Sastojci: • 1,5 kg svinjskog mlevenog mesa (svinsjki but)• 1 kašika slatke paprike• 1 kašika vegete• biber po ukusu• soli po ukusu• 1 kašika suvog celera• 1 kašićica praha belog luka ili 2 čena svežeg belog luka• 2 glavice srednje veličine crnog luka (usitnjenog)• 100 ml sok od paradajza Priprema: • U mlevenom meso dodavati
Read more