Sastojci: Kora: • 125 gr brašna T-400• 75 gr šećera• 50 gr kokos• 2 jaja• 1 vanilin šećer• pola kesice praška za pecivo 6 gr• 100 ml mleka• 50 gr kakao Fil: • 400 gr čokolada za kuvanje i jelo• 250 gr margarina• 1 kašičica kafe• 500 ml slatke pavlake• 200 ml kisela pavlaka Priprema:
Read more

Sastojci: • 800 gr brašna Tip 400• 300 ml mleka• 200 ml ulja• 1 kocka kvasca• 1 kašika šećera• 1 kašika soli• 2 jaja• 100 gr margarina• 1 žumance za podmazivanje pogače• 100gr susam za ukrašavanje pogače Priprema: • Staviti kvasac da se aktivira tako što najpre u jednu posudu staviti kašiku šećera i mrviti
Read more

Sastojci: • 400 gr brašna T-400• 180 gr šećera u prahu• 2 kašike sode bikarbone• 2 jaja• 2 kašike meda• 30 gr margarina• 1 kašićica začina za medenjake (cimet, oraščić, karanfilić…) Za ukrašavanje medenjaka: • 200 gr šećera u prahu• 1 belanac• malo sirćeta Priprema: • Najpre pripremiti brašno, šećer u prahu i začin za
Read more

Sastojci: • 500gr krompira srednje veličine Smesa za ćufte: • 1kg svinjsko mleveno meso• 2 jaja• 1 sitno seckan crni luk• 1 kašićica belog luka u prahu• 1 kaśićica suvog ruzmarina• 2 kašike slatke paprike• 3 kriške hleba utopljen u malo vode• 1 kašićica soli• 1 kašićica vegete• prstohvat peršuna• 100 ml vode• 100 ml
Read more

Sastojci: Kora: • 300gr brašno T-400• 225gr margarin classic dijamant• 150 ml vode hladne• 2 supene kašike šećera• 1 kašičica soli Fil: • 500gr jabuke (može i višnje ako imate)• 1 kesica vanilin šećer• 1 kašičica cimeta• 1 supena kašika griza Priprema: • Koru pripremamo tako što u činiju stavimo brašno i preko njega rendamo
Read more

Sastojci: Kora: • 100 ml suncokretovog ulja• 3 jaja• 2 kesice pudinga od čokolade (80gr)• 1 kesica praška za pecivo• 5 supenih kašika šećera• sirup od višnje (sok koji ostaje od višanja i služi za utapanje kore) Fil: • 500 gr višnja bez koštica• 5 supenih kašika šećera za pripremu pudinga• 10 supenih kašika šećera
Read more

Sastojci: Žuti fil: • 3 kese vanilin pudinga (120gr pudinga)• 9 supenih kašika šećera• 1 kesica vanilin šećera• 250 ml mleka (za smesu)• 750 ml mleka (za kuvanje smese)• 100 gr margarina Šlag: • 200 gr šlaga• 100ml gazirane vode ili obične vode Krofne: • 250 ml vode• 125 ml suncokretovog ulja• prstohvat soli• 3
Read more

Sastojci: • 5 kg krastavca kornišona• 60 gr soli• 200 gr šećera• 750 ml sirće 9%• 5 gr vinobrana• 5 gr konzervansa• vezica sveže mirođije• 1 kesica bele slačice• 10 lovorov lista• 1 kesica bibera u zrnu• 3 l vode Priprema: • Kornišone dobro oprati, zatim skidati krajeve i pustiti ih da se ocede od
Read more

Sastojci: • 5 kg crvenih paprika• 75 gr soli• 50 gr šećera• 5 gr konzervansa• 500 ml suncokretovog ulja• 6 čena belog luka• 3 l vode Priprema: • Paprike dobro oprati, očistiti od peteljki i semenki.• U jednu duboku šerpu staviti vodu da se skuva.• Iseckati paprike na komade i dodavati ih u vručoj vodi.•
Read more

Sastojci: • 1 kg paradajza• 3 kg paprike• 1 vezica peršuna• 1 glavica belog luka• 4 lovorog lista• 1 supena kašika bibera u zrnu• 2 supene kašike ravne šećera• 2 supene kašike soli• 100 ml ulja• ½ kesice konzervansa Priprema: • Najpre se priprema paradajz tako što se očisti od peteljki i melje se u
Read more