Home2021

Pijane kruške sa šlagom i sladoledom od vanile

Pijane kruške sa šlagom i sladoledom od vanile
Posted in : Desert on by : Sandra
Tags: , ,

Sastojci:• 4 kruške srednje veličine• 200 gr šećera• 500 ml crvenog vina• 1 prstohvat muskantnog oraščića• 1 prstohvat cimeta• 4 kuglice sladoleda od vanilie• 200 gr šlagaPriprema:• Kruške oprati, oljuštiti i dno kruške iseči da bi kruške tokom kuvanja mogle da stoje uspravno u šerpi a kasnije na tanjiru.• Iz sredine kruške izvaditi semenke sa
Read more

Slane mini perece

Slane mini perece
Posted in : Pecivo on by : Sandra
Tags: , ,

Sastojci:• 1 kg brašna TIP-400• 400 gr slani sir feta• 350 gr masti• 2 jaja• 1 kocka kvasca 40gr• 500 ml mleka• kim po ukusu dodavatiPriprema:• U jednoj činiji staviti toplo mleko i dodavati kvasac sa malo brašna, sve to dobro promešati i razbijati sve grudvice. Ostaviti kvasac da se aktivira oko 15 minuta.• Posle
Read more

Kroasan sa margarinom

Kroasan sa margarinom
Posted in : Pecivo on by : Sandra
Tags: , ,

Sastojci: • 1kg brašna TIP-400 • 500 ml vode • 1 kocka kvasca 40gr • 20gr šećera • 2 kafene kašićice soli • 50 ml ulja • 250 gr margarinom Priprema: • U jednu činiju staviti najpre pola količine brašna, praviti malo udubljenje usred brašna i mrviti kocku kvasca sa malo šećera i vode. •
Read more

Pihtije

Pihtije
Posted in : Glavno jelo on by : Sandra
Tags: ,

Sastojci: • 2 kg mesa ( svinjske noge i dimiljeno meso) • 1 kg kožura • 5 komada šargarepe • 2 komada korena peršuna • 1 komad koren celera • 2 velike glavice crnog luka • 1 glavica belog luka • 1 kašićica soli • 1 kašićica bibera u zrnu Priprema: • Svinjsko meso sa
Read more